ドイツ料理研究家フッター眞里さんが、季節に応じた食材を使っての本格的なドイツ家庭料理を毎月紹介します。
前菜: Matjes "Lord Nelson"
サラダ: Salat von gruenem Spargel メイン料 理: Spargel mit Schinken, zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln デザート: Heisser Rhabarber & heisse Erdbeeren mit gruenem Pfeffer, Eis & Sahne