ドイツ料理研究家フッター眞里さんが、季節に応じた食材を使っての
本格的なドイツ家庭料理を毎月紹介します。
眞里さんのドイツ家庭料理教室風景。興味がある方はメールで連絡して下さ〜い。
前 菜：
Graved
Lachs
スープ：
Hamburger
Hummersuppe
肉 料 理：
●Gefuellte
Ente mit Johannisbeersauce
●Rotkohl,
Rosenkohl und Kartoffelkloesse
デザート：
Weihnachtsstern
mit Eis, Eierlikoer und frischen Beeren
