ブラートヴルスト・ホイスレのテラス |
土曜日の午後ということもあり、渋滞に巻き込まれてしまった僕達は、車の中で過ごすこと約2時間、午後4時過ぎにようやくニュルンベルクに到着した。さっそく市庁舎の向いにあるソーセージ専門店ニュルンベルガーブラートヴルストホイスレ“Nuernberger
Bratwursthaeusle”(住所:Rathausplatz 1・電話:0911-227695)に直行した。炭火で次々に焼かれるニュルンベルガーは塩胡椒がピリッときいていて美味。キャベツのワイン漬け(Weinkraut)かポテトサラダのつけ合わせが付いて6本9マルク80ペニヒ也。オリジナルをうたい文句にしているだけあって、ハンブルクでも手に入る真空パック入りのニュルンベルガーとは比べ物にならないほど美味しい!キャベツの酸味も絶妙で、何本でも食べられそうで困ってしまった。このニュルンベルガーにはピルス・ビールがお薦めだ。ホイスレ・レストランの中央にドーンと炭火焼き厨房が配置されており、炭火焼き職人(なぜかアジア系)が手際よくニュルンベルガーを焼きあげていた。この他のお薦めニュルンベルガー屋さんは、創立1304年(世界最古の炭火焼きソーセージ屋さん!)のツム・グルデン・シュテルン
Zum
Gulden Stern(住所:Zirkelschmiedsgasee 26・電話:0911-2059288)である。 8月13日、本日も快晴! 9時過ぎに目を覚ましたら、M氏はとっくにゴルフへ出かけた後だった。この日の為にちゃんとゴルフのフルセットを用意していて、昨夜も1人だけ早く就寝していた。 確かフランクフルトのゴルファー2人と3人で7時スタートと言っていたが........タフな人である。 残りの二人は、フランクフルトに住む学生時代の友人に会いに街へ出かけた。みんなお腹が空いていたので、しゃれた若者が集うカフェレストランへ行き、卵を4個は使っていると思われる大きなオムレツなどが付いたボリュームたっぷりのブランチメニューを注文した。昼下がりの飲み物は、フランクフルト名物のアップフェル・ワイン“Apfelwein”で決まりだ。これはシードル(日本でも売っているリンゴの発砲酒)に似たリンゴ酒で、酸味が強く甘さは控えめなので、かなりさっぱりとしている。ビールがあまり好きでない私達の友人は、安い飲み屋ではいつもコレをオーダーすると言っていた。この“Apfelwein”は残念なことに、フランクフルト以外の街で購入する事は難しいのだ。ハンブルクでも飲めれば良いのだが.........しかし我が街にはアルスターヴァッサー“Alsterwasser”(ビール&レモネード)があるので、それで我慢する事にしよう。 今回のフランクフルト滞在は、街の観光ではなく、友人達との再会が目的であったので、飲んで食べて喋って終わってしまった。しかし、フランクフルトにもゲーテハウスやレーマー広場など観る所は沢山ありますので、またの機会に報告しますネ! 午後4時30分、ヨーコ&ペータや学生時代の友人に別れを告げ、フランクフルトを出発した。運転手は今日は1名のみ。M氏は後部座席ですでに爆睡状態だ。アウトバーンをひたすらハンブルク目指して北上すること約5時間、途中少し渋滞気味の箇所があったが、夜10時前にはハンブルク市内に到着した。今回は3泊4日で2000キロというハードなスケジュールだったが、とても充実した楽しい旅だった。 〜 編集部より読者の皆さんへ 〜 ハンブルクは確かに、ドイツ観光のハイライトであるミュンヘンやライン川周辺から遠く離れていますが、その気になれば週末プラス数日でドイツ国内旅行が楽しめます。私達取材班のように、ちょっとの計画性と体力・気力があれば、カップルでも御家族でもどなたでも快適に旅することができるでしょう。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
これが名物ニュルンベルガーソーセージ、見た目は悪いが味は最高! | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ウエイトレスさんも良く働いてます | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Frauenkirche=聖母教会と中央市場 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1352年から9年の歳月をかけて建築されたホール様式の聖母教会 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
聖母教会名物の人形の仕掛時計。毎日12時になるとカール4世に忠誠を誓う7人の選帝候の像が現れて、回りながら時刻を告げる。これは必見です! | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
オモチャの博物館で購入出来るブリキのオモチャのポスター(1890年〜1930年) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
旧市街地で逢った街のサッカー少年達。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1896年創立のアップフェルワイン専門店。ツア・ショーネン・ミューラリンのテラス入口 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
アップフェルワインが入った陶器 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Zur
Schoenen Muellerin 住所:Baumweg 12 電話:069-432069 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||