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ドイツ料理研究家フッター眞里さんが、季節に応じた食材を使っての | |||||||||||||||||||||||||||
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眞里さんのドイツ家庭料理教室風景。興味がある方はメールで連絡して下さ〜い。 | |||||||||||||||||||||||||||
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塩付豚肉・ コールヴルスト | グラシュ・ シュペツレ添え | アイスバイン・ ザウアークラウト | ラム肉ロースト・ いんげんベーコン巻 | 白アスパラ・ シンケン | コルドンブル・ 白アスパラ | ||||||||||||||||||||||
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鮭フィレ・ クリームソース | レングフィッシュ・ フェファリンゲ | 七面鳥ロール・ クリームソース | キノコサラダ・ ターフェルシュピッツ | 鹿肉フィレ・ キノコラグー | 詰め鴨グリル・ ヨハニスベアソース | ||||||||||||||||||||||