ドイツ料理研究家フッター眞里さんが、季節に応じた食材を使っての
本格的なドイツ家庭料理を毎月紹介します。

眞里さんのドイツ家庭料理教室風景。興味がある方はメールで連絡して下さ〜い。

前菜:
Variationen von Matjes

メイン料 理:
Cordon bleu mit Spargel , Sauce hollandaise und Petersilienkartoffeln

デザート:
Erdbeerschaum