材料：
●酸味のあるりんご（１人１個）
●ラム酒
●干しぶどう
●バニラソース
●マルチパン
●アーモンド（粉にしたもの）
●シナモン少々
●赤ワイン
●バニラ砂糖
●バター５０g

作り方：
1. オーブンを２００度に合わせる
2. りんごを洗い、中心を抜き取る
3. 干しぶどうをラム酒に付けたのと、マルチパン、バニラ砂糖マンデルを混ぜて、りんごの中心の中に入れる
4. オーブン容器にりんごを並べ、赤ワインをかけ、バターをりんごの上に置き、シナモンを振りかけてオーブンの中で１５分〜２０分焼く
5. お皿の上に焼き上がったりんごを置き、暖めてバニラソースをかけて出来上がり。