材料: ●カメンベールチーズ1個 ●卵1個 ●パン粉少々 ●洋梨4切れ(缶詰め) ●油 ●パセリ ●Preiselbeeren(瓶詰め) ●好みの果物いろいろ
作り方: 1.チーズを4等分すし、卵をとぎチーズに付けてパン粉をからませる。 2. フライパンに油を入れて熱し、1.*を揚げる。 3. パセリをチーズの後にさっと揚げる。 4. お皿に揚げたチーズをのせ、揚げたパセリをかける。 5. 4.*のチーズの横に缶詰めの洋梨をのせ、その上にPreiselbeerenを付ける 6. 4.*のお皿に好みの果物をバランス良く盛り付けて出来上がり。