デザートの作り方: 1.
オーブンを160度に合わせる 2.
薄いパン生地(Blaetterteig)を8等分にする 3.
ハシバミの実(Haselnuss)、粉末砂糖(Puderzucker)、卵白を混ぜる 4.
2 に4つの切れ目を入れ、3
を中心に置き包む 5.
4 に卵黄を塗り、オーブンで20分程焼く 6.
5 を取り出し粉末砂糖(Puderzucker)をかける 7.
お皿にアイスクリームと6
を置き、泡立てた生クリームを添えて卵リキュール(Eierlikoer)をかけ、果物を飾って出来上がり! |