ドイツ料理研究家フッター眞里さんが、季節に応じた食材を使っての
本格的なドイツ家庭料理を毎月紹介します。

眞里さんのドイツ家庭料理教室風景。興味がある方はメールで連絡して下さ〜い。

スープ：
Hamburger Kartoffelsuppe

メイン料 理：
Gruenkohl mit Kassler, Kohlwurst,Schweinebacke und Roestkartoffeln

デザート：
Bratapfel mit Vanillesauce